طريقة عمل شوربة العدسeman
طريقة عمل شوربة العدس المكونات نصف كيلو عدس اصفر - ٢بصله- ٤ فصوص توم -ربع كيلو جزر اصفر - ٢ حبة طماطم- ملح - كمون - توم بودر- بصل بودره طريقة التحضير توضع ماء فى وعاء عميق وتوضع بداخله العدس بعد غسيله جيدا ثم باقى المكونات ونتركها على النار حتى النضج ثم نتركها لتبرد ثم نضعها فى الخلاط ثم تصفا بالمصفاه ثم نحضر بصل وزيت ونضعه على النار حتى يصبح لونه اصفر ثم نضع فوقه شوربة العدس المصفاه ونتركه حتى الغليان ثم تقدم .